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솥뚜껑삼겹살

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[일산맛집] 중산맛집 10단지 앞 솥뚜껑 삼겹살 맛집을 소개합니다. 사실 이미 두번이나 했지만 또 합니다.이제는 많이 친해져서 편파적인 글쓰기지만 그래도 솔직하게 쓸겁니다. 간판을 바꾸신다는 사장님 연락을 받고 바로 가려 했으나 야근..ㅜㅜ 덕에 못가고 이틀이나 지나서 방문하게 되었습니다. 이왕 간판사진 찍어드리는거 고기사진도 올릴겸 카메라를 들고 갔습니다.가능한 실제 색에 가깝게 작업했습니다. 일산 안쪽, 중산마을 10단지 앞 먹자골목에 위치한 돈우리입니다. 숯불구이로 시작했다가 솥뚜껑 삼겹살로 전향한지 좀 되었어요. 삼겹살이나 목살 좋아하신다면 중산맛집 찾으시는분들께 강력하게 추천할 수 있습니다.사장님이 정말 자부할 정도로 좋은 고기를 사용하는 집이라서 일산을 떠나기 전에 참 많이 갔던 집입니다.일산에서 고기먹으러 간다고 하면 거의 대부분 라페스타쪽, 일산경찰서 건너..
[일산/중산/맛집] 돈우리 리뉴얼. 이제 솥뚜껑삼겹살로 [이 포스팅은 음식점 사장님에게 어떠한 방식으로든 이익을 제공받고 작성한 글이 아닙니다. 단골손님으로서 서비스매뉴가 나오는 정도죠.] 전에 갈메기살로 포스팅한적이 있던 돈우리입니다. 2016/01/15 - [일산/중산/맛집]갈메기살이 맛있는 일산맛집 중산 10단지 앞 고깃집 돈우리 돼지고기 주변에 고깃집이 많고, 죄다 숯불이라 상품이 겹치는것을 고민하시다가 솥뚜껑으로 할까 한다고 하셔서.. 그것도 좋지만, 저는 생갈메기는 포기 못하니 저 앉을 숯테이블 하나만 남겨주세요.. 했었지요. 솥이 오고, 가스공사도 완료되었다고 해서 가봤습니다. 사실 고기는 숯불구이를 좋아하지만.. 가끔은 이렇게 솥뚜껑 위에 이것저것 올려서 볶아먹는 맛도 좋지요. 원래 솥이 이색이 아니더라구요. 그냥 생철판에 기름칠 열심히 해서 ..